CHAMPAGNER
JEDER CHAMPAGNER HAT 0,75L
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Taittinger 99
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Moët & Chandon Brut 109
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Veuve Cliquot Brut 109
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Perrier-Jouët Grand Brut 109
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Moët & Chandon Ice 149
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Moët & Chandon Ice Rosé 159
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Ruinart Blanc de Blanc 159
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Laurent Perrier Rosé 159
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Ruinart Rosé 159
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Dom Pérignon 2012 390
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Louis Roederer Cristal 2014 390
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Armand de Brignac Brut 450
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Dom Pérignon Rosé 2006 590
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Armand de Brignac Rosé 660
CHAMPAGNER Magnum
JEDE CHAMPAGNER MAGNUM HAT 1,5L
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Moët & Chandon Ice 350
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Moët & Chandon Ice Rosé 380
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Ruinart Rosé Magnum 380
Weisswein
DEUTSCHLAND
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ANDERS SEIN 33,5 / 5 (0.1) | 10 (0.2)
Baden | Riesling | VDP | angenehme Säure | Pfirsich- Aprikose Aromen
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WHITE 33,5 / 5 (0.1) | 10 (0.2)
Rheinhessen | W. Burgunder | Hauck | erfrischende lebendige Säure | Apfel- Zitrusnoten
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TONMERGEL 45,5
Baden | Grauburgunder | Klumpp | mineralisch salzig | cremige Frische | gelbem Steinobst - Pfirsich Aromen
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SONNENUHR AUSLESE ** 2019 99
Mosel Saar | Riesling | M. Molitor | süße ausbalancierte Säure | kraftvoll | intensiv - tropisch Fruchtaroma
Österreich
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RIED LAMM 1 ÖTW 2019 110
Kamptal | Grüner Veltliner | Hirsch | sanfte Säure | gehaltvoll | reife Ringlotten - Birnenkompott
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RIED HEILIGENSTEIN 1 ÖTW 2020 110
Kamptal | Riesling | Hirsch | frische Säure | komplex | vielschichtiges Bukett | feine Kräuternote
Italien
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BULGARINI 42 / 6,5 (0.1) | 13 (0.2)
Lombardei | Lugana | Cantina | sanfte Säure | gehaltvoll | reife Ringlotten - Birnenkompott
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RIED HEILIGENSTEIN 1 ÖTW 2020 110
Kamptal | Riesling | Hirsch | frische Säure | komplex | vielschichtiges Bukett | feine Kräuternote
GRIECHENLAND
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MYTHIKO VOUNO 29,5 / 7,9 (0.2)
Olymp | Assyrtiko - Malagouzia | Ktima | knackige Säure | vollmundig | Barrique Pfirsich- süße Rose Aromen
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MANTINIA 33,5 / 8,9 (0.2)
Peloponnes | Moschofilero | Tselepos | blumig leicht | Note von wilden Blumen
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ALPHA 36,5 / 9 (0.2)
Amyntaio | Malagouzia | Alpha Estate | knackige Säure | Hauch von Gewürzen | Nase exotische Früchte
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CHÂTEAU JULIA 42,5 / 11.5 (0.2)
Thessalien | Chardonnay C. Lazaridis | leichte Säure | leicht Barrique | Nase grünem Apfel – Birne
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FUME 49,5 / 15 (0.2)
Epanomi | Sauvignon B. | Gerovassiliou | ausbalancierte Säure | leichter Körper Aroma nach Aprikose und Vanille | leicht Barrique
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VIOGNIER 52,5 / 16 (0.2)
Epanomi | Viognier | Gerovassiliou | Säure arm und alkoholreich | voller Körper | Barrique Nase nach reifen Früchten
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MALAGOUZIA 42,5 / 12,5 (0.2)
Epanomi | Malagouzia | Gerovassiliou | Säure arm und fruchtig | leichter Körper | Aromen Vielfalt Mango und Zitrusfrüchte
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KTIMA BIBLIA CHORA 44,5
Pangeon | Sauvignon B. - Assyrtiko | B. C. | mineralische Note | voller Körper | Aroma nach Zitrusfrüchten und Honig | feiner Charakter | leicht Barrique
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NAKED QUEEN 55,5 / 15 (0.2)
Makedonia | Chardonnay - Assyrtiko | Eratini | ausbalancierte Säure | vollmundig | komplexe Aromen | Barrique mineralischer Charakter
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SANTORINI 61 / 17 (0.2)
Santorini | Assyrtiko | Sigalas | mineralische Note | voller Körper | Aroma nach Zitrusfrüchten und Honig | feiner Charakter | leicht Barrique
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OVILOS 59,5 / 17 (0.2)
Pangeon | Semillon - Assyrtiko | Biblia C. | ausbalancierte Säure | mittlerer Körper mineralischer Charakter | Nase Aprikosen und Honig
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KATSAROS 65
Olymp | Chardonnay | Ktima | erfrischende Säure | vollmundig | Aromen von Quitte und Zitrus - Butter | langer kräftiger Abgang
Rose
GRIECHENLAND
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THEOPETRA 33,5 / 9.5 (0.2)
Meteora | Xinomayro | Tsililis | leichter Körper | Aromen Vielfalt | Pink Grapefruit
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ANEMOS 35,5 / 10 (0.2)
Drama | Merlot C. Lazaridis | weiche Säure | fruchtige Nase | leichter Hauch von Gewürzen
Süsse Weine
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PICCOLO MONDO 27 / 7 (0.1) | 13 (0.2)
Korinthos | Moschofilero | Semeli
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LAURENTIUSLAY Spätlese 2020 45 / 14 (0.2)
Mosel | Riesling | Carl Loewen
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MALAGOUZIA LATE HARVEST 70 / 18 (0.2)
Epanomi | Malagouzia | Gerovassiliou
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CLASSE 1er Cru 2019 74 / 20 (0.2)
Bordeux | Semillon-Muscadelle | La Tour Blanche
Rose
Frankreich
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MIRAVAL CÔTES 49 / 14 (0.2)
Provence | Grenache - Syrah | Brad Pitt & Perrin | ausbalancierte runde Säure | fruchtig leichter Abgang | Aromen von frischen roten Beeren
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AIX 49
Provence | Grenache - Syrah | Coteaux D´ Aix EN | dezente Süße | fruchtiger Charakter Umami Note | Aromen von Wassermelone - zarten Blüten
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WHISPERING ANGEL 56
Provence| Grenache - Vermentino - Cinsault - Syrah | Chateu d’Esclans | ausbalancierte Säure | mittlerer Körper mineralischer Charakter | Nase Aprikosen und Honig zarten Blüten
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OTT’S 89
Provence | Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah | Chateu Romassan | ausbalancierte leichte Säure | saftig und samtig zugleich | Feine Nase auf Pfirsich, Zitrone
Italien
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DG DONNAFUGATA 89
Sizilien |Nerello Mascalese - Nocera | Dolce & Gabbana | Fruchtig & Mineralisch | elegant florales Bouquet Noten von Johannisbeere & Bergamotte
Weissweine
Kymata Finest Premium
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BOURGOGNE 2018 88
Burgund | Chardonnay | Vincent Giradin
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PUILLY FUISSE 2020 99
Burgund | Chardonnay | J.A. Ferret
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KAVALIEROS 130
Santorini | Assyrtiko | Sigalas
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MUSEUM 2018 BIO 140
Epanomi | Cuvée 5 | Gerovassiliou
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KIEDRICH GRÄFENBERG 2020 150
Rheingau | Großes Gewächs | Riesling Robert Weil
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ROSSJ BASS 2020 160
Langhe DOP | Cuvée | Gaja
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MEURSAULT Les Tillets 2016 170
Burgund | Chardonnay | Vincent Girardin
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CHABLIS 1er Cru Vaulorent 2019 170
Burgund | Chardonnay | Fevre
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SONNENUHR AUSLESE *** 2018 180
Klosterberg | Riesling | Markus Molitor
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P. MONTRACHET Les Folatieres 2016 199
Burgund | Premier Cru Chardonnay | Genot - Boulanger
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PULIGNY MONTRACHET AC 2018 210
Burgund | Chardonnay | Etienne Sauzet
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MEURSAULT 2018 BIO 220
Burgund | Les Genevrieres 1er Cru Chardonnay | Remi Jobard
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CHASSAGNE MONTRACHET 220
Burgund | 1er Cru Morgeot 2019 Chardonnay | Marc Morey
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CORTON-CHARLEMAGNE 2016 450
Burgund | Grand Cru Chardonnay | Vincent Girardin
Rotweine
Griechenland
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MYTHIKO VOUNO 29,5 / 8.9 (0.2)
Olymp | Merlot - Syrah | Ktima| voller Körper | kräftiger Abgang | Aromen von Pfeffer und Vanillenoten
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MEGA SPILAIO III 35 / 10 (0.2)
Peloponnes | Mavrodaphne - Agiorgitiko | Cavino | kräftiger Körper | würzig Note nach schwarzen Früchten
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LIMNIONA 36 / 11 (0.2)
Olymp | Limniona | Oenops | voller Körper | fruchtiger Abgang | Aromen nach Himbeeren und Kirsche
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EYXES 36,5 / 9.5 (0.2)
Katerini | C. Sauvignon - Xinomavro | Eratini | ausgewogener Körper | langer Abg,
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NEMEA P.D.O 44,5 / 12 (0.2)
Nemea | Agiorgitiko | Papaioannou | ausgewogener Körper | langer Abg
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RESERVE VIEILLES VIGNES 51,5 / 14.5 (0.2)
Amyndeon | Xinomavro | Alpha | Komplexe Nase | reiche Fruchttiefe | Bouquet nach schwarzen FrüchtenLakritze samtige Tannine
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OINOTRIA GI BIO 49,5 / 14.5 (0.2)
Kapandriti | Cabernet S. - Agiorgitiko | C. Lazaridis | ausgewogene Säure | reifen Tanninen | fruchtige Nase | am Gaumen Pflaumennoten
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MAGIC MOUNTAIN 67
Drama | C. Franc - C. Sauvignon | N. Lazaridis | Vollmundig | Aromen rote Waldfrüchte | eleganter Wein | reife Tannine
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EVANGELO 69
Epanomi | Syrah - Viognier | Gerovasilliou | Vollmundig | Eleganter Gaumen | reich an Tanninen | fruchtige Nase | langer fruchtiger Abgang
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24 BIO 62
Meteora | SC. Sauvignon - Syrah | Theopetra | Vollmundig | samtigen Tanninen | würzige Aromen nach Muskatnuss | sehr komplexer Abgang
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NAKED KING 79
Makedonia | Syrah | Eratini | zarte Edelholzwürze | dunkler Nougat | Hauch von süßen Gewürzen | Dörrpflaumen im Hintergrund
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MAVROTRAGANO 120
Santorini | Mavrotragano | Sigalas | zarte Säure | reintönige Frucht | Noten von schwarzen und roten Beeren | sehr feinen gleichmäßigen Tanninen
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MAVROTRAGANO 120
Santorini | Mavrotragano | Sigalas | zarte Säure | reintönige Frucht | Noten von schwarzen und roten Beeren | sehr feinen gleichmäßigen Tanninen
Rotweine
Kymata Finest Premium
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MONTHELIE 2019 BIO 140
Burgund | Les Vignes 1er Cru Pinot Noir | Rémi Jobard
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MUSEUM 2019 BIO 150
Enanomi | Cuvée 5 | Gerovassiliou
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TRILOGIA 2014 150 / 2006 (1.5) 500
Peloponnese | Cabernet S.-C. Franc | Kokkalis
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TIGNANELLO 2019 210
Toskana | Sangiovese - Cabernet S. - Fr. | Antinori
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GEVREY CHAMBERTIN 2017 290
Burgund | Clos St. Jaques 1er Cru Pinot Noir | Louis Jadot
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SASSICAIA 2018 390
Toskana | Cabernet S.-C. Franc | T. San Guido
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CHÂTEU LYNCH - BAGES 2000 600
Bordeaux | Grand Cru Cabernet Sauvignon | Lynch - Bages
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CHÂTEU MOUTON ROTSCHILD 1986 PAA
Bordeaux | Premier Grand Cru Merlot Cabernet S. | Rotschild
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CHÂTEU LAFITE ROTSCHILD 1988 PAA
Bordeaux | Premier Grand Cru Cabernet S. - Merlot | Rotschild
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CHÂTEU LATOUR 1990 PAA
Bordeaux | Premier Grand Cru Cabernet S. - Merlot - P. Verdot | Latour
Der Themenkreis Wein spielt bei uns im Kymata ® eine wichtige Rolle.
Wir haben uns für unsere Weinkarte hohe Ziele gesetzt, für Sie Weine aus ganz Griechenland sowie internationale Spitzenweine auserwählt.
In der ersten Kategorie betrachten wir verschiedene Rebsorten näher.
Unerwartete Aromen genauso wie vertraute Genüsse werden uns begleiten. In unserer zweiten Kategorie laden wir Sie ein mit uns eine Reise durch die besten Weinbaugebiete der Welt zu machen und so mit internationalen Spitzenweinen die Arbeit ausgezeichneter Winzer aus der ganzen Welt kennenund schätzen zu lernen.
Wir garantieren Ihnen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Wir beraten Sie gerne.